Sucuklu Poğaça

Sucuklu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 2 adet yumurtanın beyazı (sarısı üzerine)
• yarım çay bardağı yoğurt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• yeteri kadar sucuk
• aldığı kadar un

Sucuklu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve bir miktar unu daha gevrek olması için önce biraz yoğuruyoruz Ardından diğer malzemeleri ekliyoruz En son kalan unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yapıyoruz. Ardından cevizden biraz büyük parça halinde hamuru koparıyoruz  Elimizin için de biraz açıp içine rendelediğimiz sucuktan 1 tatlı kaşığı kadar koyup ağzını kapatıyoruz  Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırın da pişiriyoruz. Afiyet olsun…