Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao

Süslemek için;

• Muz
• Çilek
• Dondurma ya da antep fıstığı

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Sufle için tüm malzemeleri karıştırıp akışkan bir kıvam elde ediyoruz.
2. Isıya dayanıklı küçük kaplara önce tereyağı sürerek sufle harcımızı yarıya kadar ekliyoruz.
3. Fırında pişireceksek 200 derecede 5 dakika airfryda pişireceksek 200 derecede 7 dakika tencerede pişireceksek suyun içinde yaklaşık 9 dakika yeterli olacaktır.

Servisi sıcak olan suflenin yanına sade türk kahvesi ya da demli bir çay olmazsa olmaz koyu bir sohbet eşlik edebilir. Afiyet olsun.