Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 80 gr bitter çikolata
• 50 gr tereyağı
• Yarım su bardağı un

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce fırını 220 derecede çalıştırın.
80 gr çikolata ve tereyağını teflon tavada kısık ateşte karıştırarak eritin eridikten sonra altını kapatarak unu ilave edin ve iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri karışım beyazlayana kadar çırpın çikolata harcını ilave ederek mikserle tekrar karışana kadar çırpın hamurumuz hazır.
Isıya dayanıklı kaplarını yağlayarak hamuru eşit şekilde paylaştırıp fırınlayın.
200 derecede 8-10 dakika da pişiyor afiyet olsun 😊
(Ben hazır yağlı kap kullandığım için yağlamadım)