Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sütlü çikolata ( isteğe bağlı siz bitterde kullanadabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı torku ( isteğinize bağlı)
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri İçin ;

• Antep fıstığı (toz hali)

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Benmari usulü çikolatamızı eritiyoruz. (ben erittirken 1 yemek kaşığı süt ekliyorum).
2. Erittiğimiz çikolataya unu ekleyip karıştırıyoruz ve yumurta ve şekerli karışımla buluşturuyoruz.
3. Pişireceğimiz kapları yağlayıp kakao ile sıvıyoruz. (tabi buda isteğe bağlı kakao koymasanızda olur. )
4. Hazırladığımız karışımı kaplara koyun ( ben üzerlerine bir parça çikolata koydum)
5. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımıza sürüyoruz. 10-15 dakika pişiriyoruz.

Not : Kıvamı tutturmak biraz zor, benim bir tık fazla pişti ama tadı mükemmeldi💪🏼😉

Afiyet olsun.