Sufle ( 7 Dakikada )

Sufle ( 7 Dakikada ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 80 gram bitter veya sütlü çikolata
• 50 gram tereyağ veya margarin

Sufle ( 7 Dakikada ) Tarifi'nin Yapılışı

Canımız tatlı istediğinde aklımıza ilk gelen tatlıdır sufle ;) Ailecek de çok severiz. Yapan herkeste çok beğenir. Tavsiye ederim muhakkak deneyin. Gelelim tarife. Öncelikle margarin ve çikolatayı benmari usulü eritelim. Başka bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri telle çırpıp unu ekleyelim. Güzelce karıştırdıktan sonra benmari usulü hazırladığımız sosu da ilave edelim. Ben kaselerden çıkarmıyorum. Kaselerle sunum yapıyorum. Siz çıkarmak isterseniz muhakkak kaseleri yağlayın ve içine azcık un serpin ki sufleyi kaseden çıkarmak kolay olsun. Karışımı kaselere paylaştıralım. Resimde gördüğünüz kaselerden 3 tane çıkıyor bu tarife göre. Siz ona göre ölçü miktarlarını ayarlayabilirsiniz. Hatta güveç kaselerinde de yaparım zaman zaman. Onlardan iki tane çıkıyor büyük oldukları için ;) Önceden ısıtılmış fırında 7 dakika pişiriyoruz. Dakikasını kaçırmayın yoksa içi kek olur. 7 dakikada içi sıvı ama dışı hafif kabuklaşmış suflemiz hazır ;) Arzu ettiğiniz şekilde sunabilirsiniz. Pudra şekeri de serpilebilir üzerine ya da yazın yanında dondurma şahane olur. Afiyet olsun ;)