Sufle

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 100 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi, bir kapta beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. Bitter çikolatamızı parçalara ayırıp, bir kaba koyuyoruz.
3. Üstüne tereyağımızı ekleyip, benmari usulü çikolatamızı eritiyoruz.
4. Çikolatamız eridikten sonra, üstüne yavaş yavaş unumuzu ekleyerek, karıştırıyoruz.
5. Oluşturduğumuz karışımı, yumurta ve şeker olan kaba ekleyip, çırpıyoruz.
6. Güveçlerimizi yağladıktan sonra, oluşan karışımımızı güveçlere döküyoruz.
7. Önceden ısıttığımız fırınımızda, 8 dakika, 220 derecede pişiriyoruz.

🦋 Afiyet olsun. 😊