Sufle
Sufle Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane yumurta (Yumurtalar büyükse 2 tane kullanabilirsiniz)
- 80 gr bitter çikolata
- Yarım su bardağı un
- 50 gram tereyağı
- Yarım su bardağı şeker
Sufle Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatalı sufle yapmaya başlamadan önce ilk olarak fırını 220 derecede çalıştıralım.
- Tereyağı ve bitter çikolatayı teflon tavada kısık ateşte karıştırarak eritelim.
- Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave edelim ve iyice karıştıralım.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım.
- Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırpalım.
- Sufle kaplarınızı ya da ısıya dayanıklı küçük kaplarınız varsa içlerini yağlayarak (ben yağlamadım kabından çıkarıp servis yapmak isterseniz siz yağlayın) hamurdan eşit şekilde hepsine paylaştırın. Yaklaşık 4 kap çıkıyor.
- Daha önceden fansız çalıştırdığınız ve ısıttığınız fırında 7-8 dk da sufleniz hazır.
- Fırından aldıktan sonra bir kaç dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
- Sonra ister tabağa çevirip ister kaseden yiyebilirsiniz.
- Kabınızı yağlamışsanız yapışmayacaktır. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
