Sufle Orjinalininden

Sufle Orjinalininden Tarifi'nin Malzemeleri

• 80 gr bitter çikolata
• 50 gr tereyağı
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı un
• 1 çay bardağı şeker

Sufle Orjinalininden Tarifi'nin Yapılışı

1. 80 gr bitter çikolatayı ve 50 gr tereyağını kısık ateşte iyice karıştırın ( teflon tava da yapın mutlaka )
2. Tamamen eriyince yarım su bardağı unu ilave edin ocağı kapatın ve iyice karıştırın.
3. Diğer tarafta mikser ile 2 yumurta ve bir çay bardağı şekeri iyice çırpın ve unlu karışımımız da koyup mikser ile 5 dk daha çırpalım ve sufle kaplarına eşit şekilde bölelim.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
   Not ; ( Sufle kaplarımızı mutlaka tereyağı sürelim her bir tarafına öyle kek harcımızı dökelim yapışır yoksa)