Suflelerce

Suflelerce Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Ortası için;

• 6 parça bitter çikolata( ya da 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata)

Suflelerce Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından tüm malzemeler eklenerek çırpılır.
2. Pişirme kapları iyice yağlanır ve unlanır.
3. Hazırlanan karşımdan biraz koyup bitter çikolatalar eklenir ardından pişirme kabının yarısı boş kalacak şekilde karışım ilave edilir.
4. Sıcak su konulan tencere de önce kapağı açık şekilde 3 dakika ardından kapak kapatılarak 7 dakika pişirilir.
5. Dakika çok önemli akışkanlık için kronometre kullanarak yapmanızı tavsiye ederim :)

Afiyet olsun.