Sultan Sarması

Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket damla sakızlı vanilya

Alt taban için;

• Hindistan cevizi

Üstü için;

• 1 paket (ikili paketlilerin 1 tanesi) Orman meyveli ve sade krem lanti

Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar enfes sultan sarması ile sizlerleyim.

1. İlk olarak margarini eritelim. Üzerine un ve nişastayı koyup kavuralım. Sonra yavaş yavaş sütümüzü ekleyelim. Topak topak olmaması için iyice çırpalım.
2. Sonra şekerimizi ekleyelim. Göz göz olup koyulaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım. Klasik fırın tepsisine hindistan cevizi serpelim.
3. Üzerine muhallebimizi dökelim. Bu arada krem şantiyi ben önceden hazırladım. Siz tatlı soğurken de yapabilirsiniz.
4. Soğuyan tatlımıza donan krem şantiyi sürelim. Dikkatlice aynı boyutta kesip saralım. Şimdiden afiyet olsun 🤗