Sultan Sarması

Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya

Kremşantisi için;

• 1 çay bardağı süt
• Krem şanti

Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, nişasta, şeker kakao bir tencere koyalım ve yavaş yavaş karıştırıp kıvam alana kadar bekleyelim.
2. Kaynamadan 5 dk önce margarini ve vanilyayı koyalım pişince altını kapatalım ve kare bir tepsiye bir paket Hindistan cevizi yayalım.
3. Üstüne muhallebiyi dökelim, spatula yardımıyla yayalım ve soğuması için kaldıralım.
4. O soğuyana kadar kremşantin hazırlayalım ve soğuduğunda kremşantin üstüne dökelim ,onu da bir spatula yardımıyla yayalım ve dondurucuya koyalım.
5. 2 saat dondurucuda bekletelim ,sonra da çıkarıp keselim ve saralım, donarsa rahat bir şekilde sekil alır deneyimler için şimdiden afiyet olsun. 😊