Tepsinin altına hindistan cevizini yayıyoruz üstüne yaptığımız karışımı sürüyoruz .
Az kalınlıkta olmalı.
Sonrasında dolaba kaldıralım soğutalım.
Çıkarınca kıvırma işlemini uygulayalım istediğiniz büyüklükte keselim servise hazır ( içine isteğe bağlı krem şanti koyabilirsiniz puf puf durdun diye ben koydum )