Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- Yarım paket beyaz çikolata ( yoksa koyulmayabilir sorun olmuyor )
tabanı için
- 1-2 su bardağı kadar hindistan cevizi
üzeri için
- 1 paket çırpılmış krem şanti
İçi için;
- Muz ( istediğiniz bir meyve de olabilir)
- Meyve yoksa damla çikolata ya da ceviz olabilirim. hiçbir şey de koymasanız olur
Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Önce fırın tepsisinin her yerini hindistan ceviziyle kaplayın.
- Tepsiye çok hafif margarin sürerseniz hindistan cevizi yapışır kaymaz ama öbür gibi de problem olmuyor.
- Çikolata ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Ocaktan alınca vanilya çikolata ve margarini ekleyin. Eriyinceye kadar pişirin.
- 2 -3 dk blenderla karıştırın. Böyle daha sakız gibi muhallebiniz oluyor ama yapmasanız da sorun olmaz.
- Hazırladığınız muhallebiyi tepsiye yayarak dökün. Dikkatli şekilde her yerine yayın.
- Soğuyunca üzerine krem şanti sürün.
- En az 2 -3 saat buzdolabında bekletin. 1 gece bekleyince daha da lezzeti artıyor.
- İstediğiniz gibi meyveyle ya da sade servis edin. Çok hafif ve güzel bir tatlı. Herkese afiyet olsun 🤗