Sultan Sarması

Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 bardak +bir yemek kaşığı şeker
• 2 türk kahvesi nişasta
• 1,5 fincan un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 50 gram margarin
• 1 bardak hindistan cevizi
• 1 bardak süt
• 1 paket krem şanti

Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt şeker nişasta un kakao güzelce karıştırılır pişirilir.
2. Kıvamı katı olunca söndürmeye yakın margarin ve vanilya eklenir.
3. Tepsiye güzelce hindistan cevizi dökülür.
4. Kalın bi tabaka şeklinde dökmeye özen gösterin.
5. Sonra ilk sıcağı çıkan karışımı yavaş yavaş tepsinizin üzerinde gezdirin.
6. Dolapta bekletin tepsiyi iyice soğuyunca kremşanti ve sütü mikserleyip oluşan karışımı tepsinin üzerine sürün.
7. En az 8 saat beklesin.
8. Dolapta çıkınca bölüp tek porsiyonluk rulo yapın. Yemeklerden sonra çok hafif ve lezzetli bi sütlü tarif afiyet olsun.