Sultan Sarması Kakaolu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1. 5 kahve fıncanı nişasta
- 1 kahve fıncanı un
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 2 paket vanilya
- 50 gram margarin
Üzeri için;
- 1 paket kremşanti
- Krem şanti için 1 su bardağı süt
- Hindistan cevizi
Sultan Sarması Kakaolu Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize süt, un, şeker, nişasta, kakaoyu alarak koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
- Muhallebi kıvamını alınca margarin ve vanilyamızı ekleyerek margarin eriyene kadar karıştırıp altını kapatıyoruz.
- Geniş fırın tepsimizin zeminine bolca hindistan cevizi döküp muhallebimizi ince tabaka halinde gezdiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- İyice soğutmalıyız ki kremşantiyi koyunca erimesin.
- Kremşantimizi de hazırlayıp iyice soğuyan muhallebimizin üzerine döküyoruz.
- Uzun dilimlere bölüyoruz ki rulo yapabilelim.
- Rulo şeklinde yuvarlayarak servis tabağımıza alıyoruz.
- Ağır bir menünün ardından hafifliğiyle gözde damakta doyudan şahane pratik bir lezzet. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal olsun. 🥰👩🍳💞