Sultan Sarması (Kemal Paşalı)

Sultan Sarması (Kemal Paşalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 100 gr margarin

Arası için :

• Kemal paşa ve üzerinde yazan kadar şeker ve su
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Altı için

• 1 bardak hindistan cevizi

Sultan Sarması (Kemal Paşalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye margarin hariç bütün malzemeleri alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz, kaynayınca üzerine margarini ekleyip mikserle çırpıyoruz.
2. Büyük boy bi tepsiye hindistan cevizini bolca her yerine serpiyoruz, (bolca sermemizin sebebi muhallebimizi sararken tepsiden kalkmasını kolaylaştırır. )
3. Muhallebiyi yavaşça gezdirerek eşit miktarda döküyoruz ve üzerini yavaşça düzeltip buzdolabında 3 saat dinlendiriyoruz.
4. Diğer taraftan kemal paşayı üzerinde yazan tarife göre yapıyoruz ( ben 3 bardak şeker 4 bardak su kullandım)
5. Daha sonra tepsideki muhallebimizi kemal paşayı saracak şekilde kesiyoruz ve kemal paşayı üzerine koyup spatula yardımıyla sarıyoruz. Daha sonra üzerini süsleyip servis edebiliriz 🤗🤗🤗🤗🤗🤗