Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 kahve fincanı nişasta
• 1 kahve fincanı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 100 margarin
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, şekeri, nişastayı, unu ve kakaoyu ocağa koyalım karıştırarak muhallebi yapalım.
2. Ocaktan indirmeye yakın margarin ve vanilyayı ekleyelim.
3. Margarin eridikten sonra ocağı kapatalım.
4. Büyük fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpelim ve muhallebiyi yavaşça tepsiye dökelim ve yayalım.
5. Krem şantiyi bir bardak sütle çırpalım iyice soğuyan muhallebimizin üstüne yayalım.
6. Pastamızı uzun geniş şerit halinde keselim rulo yaparak servis edelim.
   Afiyet olsun.