Sultan Tatlısı

Sultan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı yada margarin
• Yarım çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta
• 1, 5 -2 su bardağı kadar un

Şerbeti için:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri için:

• Fındık

Üzerini bulamak için:

• Mavi haşhaş
• Yarım çay bardağı süt

Sultan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🙋‍♀️
Güzel bir tarifi deneyip hemen sizinle paylaşmak için geldim🤗öncelikle yumuşak bir tatlı ve yapımı kolay çok lezzetli hadi başlayalım

1. Hamuru için oda sıcaklığında beklettiğim margarini (eritmedim) sıvı yağ ve şekeri alıp elimle bir güzel yoğurdum.
2. İçine yumurta yı da ekleyin kabartma tozu vanilya da eklenir hala yoğurun ki birbirine karışsın irmiği de ekleyin en son unu da ekleyip tüm malzemeleri yoğurun yumuşak bir pofuduk hamur elde edin.
3. Ben önce şerbeti pişirip soğumaya bıraktım şerbet soğuk tatlı ılık olacak burası önemli yoksa çamur gibi olur tatlımız çok yumuşar.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
5. Benimkinden 25 parça çıktı ben küçük yaptım iyiki de küçük yapmışım pişince şişiyor.
6. Önce süte batırın sonra mavi haşhaşa bulayın en son tepsiye dizince fındık batırın üzerine hepsini bu şekilde yapın.
7. Tatlımız kızarınca ılısın çok sıcak olmasın çünkü şerbeti 5 dk içinde emiyor
8. Şerbet dökün ılıyınca soğuk bir odada bekletin bi tatlı ne kadar beklerse o kadar kendini toplar özellikle haşhaşlı ve irmikli tatlılarda böyle
   Eminim çok beğeneceksiniz deneyenlere afiyet olsun 😋