Sulu Etli Patates

Sulu Etli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı dana etti
• 4 adet patates
• 1 adet soğan
• Pul biber
• Tuz
• Et suyu
• Un

Sulu Etli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

1. Öncelikle kuşbaşı doğranmış etimizi bir ocaktan suyu çekene kadar pişireceğiz etimiz hazır olduğu zaman ayrı bir tencerede yağ konup bir adet doğranmış soğanını yağın içine atacağız
2. Soğanlar kavrulunca küp şeklinde doğranmış patateslerimizi içine ilave edeceğiz
3. 10 dk patatesler kavrulunca iki yemek kaşığı salça eklenecek
4. İyice karıştırıp sonra bir kaşık un ilave edip 2 dk kavurunca pul biber, tuz, et suyu ilave edilip 2 dk kavurunca kaynamış olan suyumuzu ekleyip sonradan pişmiş olan etimizi ilave edip karıştırıp kapağını kapatıp patatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
5. Sonra sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun.