Sulu Köfte
Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı yarma (köftelik için un gibi olan)
- 200 gr tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- Yarim y. k tuz
- Pul biber, kimyon, karabiber
- Su
- 1 adet kuru soğan
- Üzerine dökmek için kuru nane
Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğan hariç bütün malzemeleri bir güzel kaba alıp ıslatarak yoğuruyoruz.
- Kuru olursa su ekleyim güzel bir kıvam elde ediyoruz sonra misket şeklinde yuvarlayıp tepsimizin altına biraz un serpip köftelerimizi ekliyoruz.
- Tenceremizi ocağa alıp 1 adet kuru soğanı ince doğrayıp kızartıyoruz yarım yemek kaşığı tuz, yarım yemek, domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyip kavuruyoruz.
- Üstüne sıcak su ekleyip 5 dk daha kaynatıyoruz ve köfteleri ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra üzerine kuru nane ekleyip 15 dk dinlendirip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
