Sulu Köfte Yemeği

Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 200 gram kıyma
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı pirinç veya bulgur
• Karabiber, pulbiber
• Kimyon, kekik, reyhan
• Tuz

Diğer malzemeler;

• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Sıvıyağ

Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftemizi hazırlarken kıymaya pirinç, baharat ve sarımsakları ekleyip güzelce yedirin. Ufak toplar haline getirin.
2. Bir kabı unlayıp köfteleri unlayın.
3. Soğanları doğrayıp bi tencerede yağda kavuralım.
4. Salçayı ekleyelim.
5. Küp küp doğranan patatesleri ekleyip kavuralım.
6. Ardından suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
7. Kaynadıktan sonra köfteleri ekleyelim.
8. Tuz ve baharatları ekleyelim.
9. Kısık ateşte pişmeye bırakalım.Afiyet olsun 🥘.