Sulu Patates Yemeği

Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 2 avuç çiçeklere bölünmüş karnabahar
• 1 bardak bezelye
• 1 tane küçük soğan
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• Taze zencefil çay kaşığı ( isteğe bağlı olmasa olur)
• 3 kaşık civari sıvı yağ
• 1 tablet etsuyu
• Nane (çay kaşığı)
• Kimyon (çay kaşığı)
• 1 çimcik karabiber
• Tuz
• Varsa azıcık limon tuzu
• Sıcak su

Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

1. İncecik doğranan soğan normal bir şekilde yağla kızartılsın .Bu esnada kötü koku gelecektir kalıcı değil merak etmeyin.
2. Karnabaharları küçük çiçek halinde ayırıyoruz.
3. Patatesleri irice doğruyoruz.
4. Yumuşayan soğanın içine salçayı koyalım yumuşasın bütün sebzeleri koyalım karıştıralım.
5. Et bulyonu ekleyelim çok az yağ koyalım yağı dilerseniz katıp kızartabilirsiniz ama ben en son kapattığımda koydum yağı.
6. Malzemeleri biraz öyle pişirelim sonra sıcak su koyalım. Suyu malzemeleri geçmesi yeterli olacaktır.
7. Patates piştiği zaman baharat tuz ve yağı koyalım altını kapatalım. Afiyet olsun.