Sulu Patates Yemeği

Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 6-7 adet arpacık soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bezelye (İsteğe göre)
• 1 adet domates (küçük boy)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı biber salçası
• Sıcak su
• Tuz
• Pulbiber
• (Baharatlar isteğe göre değişebilir)

Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve zeytinyağını tenceremize koyup ocağın altını açalım.
2. Arpacık soğanlarımızı yağda biraz kavuralım.
3. Salçalarımızı ekleyip karıştıralım, biraz sıcak su da ekleyelim.
4. Domatesimizi rendeleyip ekleyelim.
5. Biraz pişirdikten sonra küp küp doğradığımız patatesleri ve bezelyelerimizi ekleyelim.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
7. (Kaynayınca altını kısın. Kısık ateşte her zaman yemeklerimiz daha lezzetli pişmiş olur. )
8. Patateslerimize çatal yardımıyla bakıp yemeğimizin pişip pişmediğini kontrol edelim.
   (patates cinsine göre daha çabuk ya da daha geç pişebilir. )
   Afiyet olsun :)