Sulu Patates Yemeğini Birde Böyle Deneyin

Sulu Patates Yemeğini Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 250 gram kıyma
• 1 küçük soğan
• Galeta unu veya ekmek içi
• Tuz
• Karabiber
• 1 veya 2 diş sarımsak

Yemeğimizin malzemeleri;

• 2 orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 tane küçük kırmızı biber
• 1 soğan
• Salça
• Tuz
• Pulbiber
• Ben suyuna et suyu ilave ettim daha güzel tat veriyor tabi siz kendi damak zevkinize göre su ilave edersiniz

Sulu Patates Yemeğini Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köftemizi hazırlıyoruz.
2. Kıymamızı bir kaba alıp üzerine soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
3. Ardında kalan bütün malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz hazır olunca misket şeklinde yuvarlayıp tavada biraz pişiriyoruz. Köftemiz hazır şimdide yemeğimize geçelim.
4. Soğanımızı yemeklik doğrayıp kavuşuyoruz pembeleşme yakın üzerine kare kare doğradıydınız biberlerimizde ekleyip birlikte kavurmaya devam ediyoruz ama sebzeler çok ölmesin.
5. Ardından salçasını ekleyip kavuruyoruz patatesleri de üzerine koyup daha sonra suyunu ilave ediyoruz suyu patateslerin üzerini bir yada 2 parmak geçecek şekilde ilave edin çok sulu olursa yemeğin kıvamı güzel olmaz
6. Ardından tuz ve baharatları ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
7. Patatesler pişmeye yaklaştığında köfteleri de ilave edip biraz daha pişiriyoruz dikkat edin patatesler dağılmasın. Afiyet olsun.