Sünger Gibi Yumuşacık Anne Keki

Sünger Gibi Yumuşacık Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Susam

Sünger Gibi Yumuşacık Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtalarımızı çırpalım.
2. Ardından 1 bardak yoğurdumuza 2-3 yemek kaşığı kadar su ilave edip yoğurdumuzu biraz açtıktan sonra zeytinyağ ile birlikte karışımımıza ilave ediyoruz ve çırpıyoruz.
3. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Karışımımızı önceden yağladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
5. Kalıbımıza döktüğümüz kek hamurumuzun üzerine dilediğimiz miktarda susam ekeliyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.