Sünger Poğaça (Pamuk Gibi)
Sünger Poğaça (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (Sarılar üzerine)
- 5-6 su bardağı
Üzeri İçin
- Susam veya çörekotu
Sünger Poğaça (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su ve süt şeker ve maya ile birlikte karıştırılır. Maya aktifleşince sıvı yağ ve yumurta akları ilave edilir.
- Tuz ile un harmanlanır. Yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayana ancak yumuşak bir hamur elde edilir ve 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamurdan parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir ve tepsiye sıralanır. Tepsidede 30 dakika tepsi mayası gelmesi beklenir.
- Aceleniz varsa bu işlemi fırını 50 derecede ısıtıp 10 dakika mayalandırsanız yetecektir.
- Ardından üzerlerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür, isteğe göre susam veya çörek otu serpilir ve 180 derecede pişirilir.
- Ben içi boş yapıp sandviç yapıyorum sonradan dilerseniz siz içerisine malzeme koyabilirsiniz. Afiyetler olsun👩🏻🍳.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
