5 Dakikada Sevgililer Günü Pastası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet milföy (yumuşamış)
1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker
Krema için:
1/2 (yarım) paket pastacı kreması
2 yemek kaşığı toz krem şanti
1 su bardağı süt
5 Dakikada Sevgililer Günü Pastası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle milföy hamurunu yumuşayana kadar oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
Daha sonra bir merdane yardımıyla çok az açıyorum .
Ardından kalpli kalıpla güzel bir şekilde kesiyoruz .
Daha sonra önce yumurta beyazına daha sonra toz şekeri bulayarak fırın tepsime diziyorum.
200 derece önceden ısıtmış olduğum fırında yaklaşık 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişiriyorum.
Ardından kreması için yarım paket pastacı kreması toz krem şanti ve sütü güzelce çırpıyorum katı bir kıvama geldikten sonra krema torbasını alarak dolapta dinlenmeye bırakıyorum.
Pişen milföylerimi fırından çıkartıp soğumaya bırakıyorum ve ortadan ikiye kesiyorum kalplerimi.
Ardından içerisine yıldız uçlu ucumla kremamı sıkıyorum ve üzerine de istediğim şekilde süsleyerek sunum aşamasına geçiyorum.
Afiyet olsun kanalıma destek olmak isterseniz abone olmayı unutmayın arkadaşlar.