SuperFresh Bezelyeli Nohutlu Tavuklu Pilav

SuperFresh Bezelyeli Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı SuperFresh bezelye
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 su bardağı baldo pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yardım çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 adet tavuk budu
• Tuz

Hazırlanışı

1. Önce tavuğumuzu 1 litreye suya 1 çay kaşığı tuz atıp haşlayalım.
2. Sonra haşlanan tavuğumuzu didelim, suyunu pilavda kullanacağız.
3. Pirinçlerimizi nişastası gidene kadar suda yıkayalım ardından süzgüde bekletelim.
4. Tenceremize yağlarımızı koyup,arpa şehriyemizi kahverengi olana kadar kavuralım.
5. Ardından pirinçlerimizi ilave edip, kısık ateşte birbirinden ayrılana kadar kavuralım.
6. Kavrulunca tavuk suyumuzu koyalım ve tuzunu atalım. Nohut, bezelye, tavuğu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
7. Pirinçler diri kaldıysa kaynar su ilavesi yapabilirsiniz.
8. Suyunu çekince altını kapatıp, 10 dakika demlendirelim.
9. Karabiber ile lezzetini taçlandırabilirsiniz.