SuperFresh Elma Dilim Patatesle Parmak Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- Yarım paket SuperFresh elma dilim patates
- 2 tane patlıcan
- 3 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber biber
- 2 tane domates
- 2 tane kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Sebzeleri kızartmak için;
SuperFresh Elma Dilim Patatesle Parmak Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Eti düdüklü tencereye koyup bir çay bardağı su koyarak haşlayın.
- Tavaya sıvı yağı alıp yemeklik doğradığınız soğanı kavurun.
- Bir tane kabuğu soyulmuş domatesi ve salçayı da ilave edip kavurmaya devam edin.
- Haşlanan eti, baharatları ve tuzunu koyup beş dakika pişirin.
- Patlıcan ve biberleri superfresh parmak patates büyüklüğünde doğrayın.
- Hepsini ayrı ayrı kızartın.
- Yuvarlak bir fırın kabının kenarlarına sebzeleri sıralayın.
- Ortasına eti dökün kenarlarına domates dilimleri koyun.
- 1 çay bardağı sıcak su koyarak üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatıp 200 derecede 20 dakika pişirin.
- Yağlı kağıdı çıkartıp 10 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkartabilirsiniz.