SuperFresh Ispanak Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg SuperFresh ıspanak
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- 1 adet soğan
Beşamel sos için;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
SuperFresh Ispanak Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye iki üç yemek kaşığı sıvı yağ alıp üzerine soğanları piyazlık doğranmış şekilde ekleyelim.
- Sotelenirken küp küp doğranmış patates ve havuçları ekleyip kavuralım.
- 1/2 çay bardağı su ekleyip tencereyi kapatıp patates ve havuçların hafif yumuşamasını sağlayalım.
- Doğranmış ıspanakları ilave edip ıspanaklar çok öldürmeden kavuralım.
- Yaptığımız harcı bir tepsiye alalım.
- Bir sos tenceresine tereyağ alıp 1 yemek kaşığı kaşığı unu kavuralım.
- Üzerine sütü yavaş yavaş ilave edip çırpalım.
- En son karabiber ,tuz ekleyip altını kapatalım.
- Tepsinin üzerine güzelce yayalım.
- En son rendelenmiş kaşar peyniri rendesi ilave edip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.