SuperFresh Ispanaklı Kaşarlı Ekmek

SuperFresh Ispanaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 5 su bardağı un

İç harcı için;

• 1 kase SuperFresh ıspanak
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Un hamur yoğurma kabına alınır. Ortası çukur açılarak maya, şeker, tuz ve ılık süt eklenerek maya eritilir.
2. Hamur güzelce yoğrulur. Ve üstü örtülerek sıcak bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakılır.
3. İç harcı için tüm malzemeler karıştırılır.
4. Hamur mayalanınca tepsi zeytinyağ ile yağlanır hamur tepsiye yaydırılır.
5. Üzerine ıspanaklı harç konulur ve önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir.
6. Pişmeye yakın tepsi fırından çıkarılır ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek tekrar fırına salınır.
7. Kaşar peynirleri eriyip üzerleri kızarınca fırından çıkarılır.