SuperFresh Milföy Tavuklu Çıtır Yalancı Mantı

SuperFresh Milföy Tavuklu Çıtır Yalancı Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet SuperFresh milföy hamuru
• 1 tane yumurta beyazı

Tavuk için malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• 1 tane küçük kuru soğan
• 3 adet yeşil biber
• Yarım paket krema
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Küçük 1 kase yoğurt

Hazırlanışı

1. Öncelikle ilk işimiz superfresh milföy hamurlarını çözdürmek olacak.
2. 2 aşamada merdane yardımı ile milföy hamurlarımızı ince bir şekilde açıyoruz.
3. Rulolarımızın şeklini verebilmemiz için şeritler halinde eşit bir şekilde bıçak yardımıyla keselim şekilde gördüğümüz gibi.
4. Kestiğimiz milföy hamurlarını rulo şeklini kalın tarafından başlayarak ince tarafa kadar sarıyoruz.
5. Resimlerde görünüyor bakabiliriz.
6. Üzerine yumurta beyazı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Tavuk için tavaya bir miktar sıvı yağ ekliyoruz.
8. Üzerine doğradığımız tavuk göğsümüzü koyup kısık ateşte sulanmasını sağlayarak pişiriyoruz.
9. Kuru soğanı ve biberi ince bir şekilde doğrayalım ve bir miktar pişen tavuğun üzerine soğan ve biberleri de ilave ederek düzgün bir şekilde karıştırarak pişirmeye devam.
10. Bir miktar pişen tavuğun üzerine soğan ve biberleri de ilave ederek düzgün bir şekilde karıştırarak pişirmeye devam edelim.
11. Pişme aşaması devam ederken baharatlarını ve tuzunu da ilave ederek pişmenin devam etmesini sağlayalım.
12. Pişen tavuklarımızın altını kapatıp bir miktar dinlendirelim bu arada fırından çıkarttığımız milföy çıtırlarımızı ise tabağımıza düzgün bir şekilde alalım.
13. Ortasına tavuklarımızı ve küçük bir kaseye koyduğumuz yoğurda ilave ederek servise hazır hale getirelim afiyet olsun.