Sürpriz Yumoş Poğaça

Sürpriz Yumoş Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ılık süt
• 1/4 (çeyrek) su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 1, 5 su bardağı kaşar peynir rendesi
• Poğaça sayımız kadar minik cherry domates

Sürpriz Yumoş Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak süt ve su karışımımızın içinde toz şeker ve mayamızı eritiyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. Unu azar azar ekliyoruz.
3. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalanması için bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp açtırıyoruz.
5. İçerisine biraz rendelenmiş kaşar peynirinden bir adette cherry domatesimizden koyuyoruz, kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz.
6. Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde yağlanmış tepsiye diziyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyuyoruz.
8. Üzeri tamamen kızarınca fırından çıkarabiliriz. Afiyet olsun.