Susamlı Çörek Otlu Simit

Susamlı Çörek Otlu Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• Çörek otu
• Susam
• Yumurta akı

Susamlı Çörek Otlu Simit Tarifi'nin Yapılışı

Bir kapta hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Daha sonra zemine birazcık sıvı yağ sürüp simit şekli veya yaratıcılığınıza kalmış. Şekiller vererek sırayla yumurta akı, susam, çörek otuna batırarak yağlı kağıt dizilmiş tepsiye 160-170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun:)

NOT: Ben aynı hamurdan bir çok model çıkardım bu hamurdan poğaça da yapmıştım ama fırından çıktığı anda kapıştıkları için resmini çekemedim:) Bereketli bir hamur oluyor.