Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaş maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldiği kadar un

İç harcı için;

• Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri

Üzerini için;

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su

Susamlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Günaydınn.😍 Mis gibi susamlı poğaça hazırladım puf puf oluyor kendileri😄👌 sizde denemek isterseniz buyrun tarife.😍👇
.

Hamuru yapacağımız kabın içine süt şeker ve mayayı ekleyip eritelim. Sıvı yağ ve ılık suyu ekleyip karıştırın. En son unu ekleyip kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp mayalanması için 1 saat dinlendirelim.

Bir kasede suyu ve pekmezi karıştırın.

Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elimizle hafif açalım ve orta kısmına peynir koyup poğaçayı yuvarlayın ve pekmezli suya poğaçanın üzerini batırıp daha sonra susama batırıp tepsiye dizin. Poğaçaları tepside yarım saat daha bekletip mayalandıralım.
Daha sonra 180 dereceli ısıtılmış fırında pişirin.
AFİYET ŞEKER OLSUN😍🤗