Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yaş maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Susam
• Yumurta sarısı ve süt

Susamlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yaş mayayı ılık sütün içinde eritin su, şeker, tuz, sıvı yağ ve yumurta akını iyice karıştırın. Ardından unu ekleyin ,kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun ve 5 dakika dinlendirin .Dinlendikten sonra portakal büyüklüğünde bezeler kopartarak yağlı tepsiye dizin. Üzerine yumurta ve süt karışımından sürün susamları serpin. 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN. ❤️