Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı pekmez
• Azıcık su ile pekmezi açın
• Susam

Susamlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerimizi güzelce yoğurduktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içine dilim kaşar koyuyoruz.
2. Şekil verdikten sonra sulu pekmeze altlı üstlü batırıyoruz.
3. Daha sonra susama buluyoruz.Üzerine bıçak ile iki çizik atıyoruz.
4. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊