Susamlı Sandviç Ekmeği
Susamlı Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket toz maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4.5 su bardağı un
Dışı için;
- 4 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Arasına sürmek için;
- 50 gram yumuşak tereyağı
Susamlı Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- ✅ilk olarak yoğurma kabının içine ılık süt ve suyu alalım maya ve şekeri ekleyip karıştıralım
- Ardından kalan malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım.
- 4- 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım üzerini streç filmle kapatıp 1 saat kadar mayalanması için dinlendirelim.
- ✅Mayalanan hamurdan bezeler oluşturalım ben her bezeyi 85gr olarak ayarladım bezeleri elimizle açalım arasına tereyağı sürelim .
- Şeklini verip önce pekmezli suya daha sonra susama bulayıp tepsiye dizelim ve keskin bir bıçakla derin kesikler atalım .
- Tepside 10 dakikada tepsi mayası yapalım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
