Susamlı Tahinli Tart Kek

Susamlı Tahinli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı tahin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un tahmini
• 1 çay bardağı susam
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı ceviz kırığı

Üzeri için:

• 1 su bardağı tahin-pekmez karışımı
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• Karamelize edilmiş fındık parçaları

Hazırlanışı

1. Yumurta ve pudra şekeri iyice çırpılır. İçine süt, tahin, ceviz içi yağ dökülür yavaşça karıştırılır.
2. Kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek boza kıvamında hamur yapılır.
3. Tart kalıbın içi, tereyağla yağlanır. Susam serpilir, her yere yapışması sağlanır.
4. Hamur kalıba dökülür, Isıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
5. Pişince ılık haldeyken tart kalıpdan çıkarılır ve üzerini tamamen 1 su bardağı tahin-pekmez 2 çorba kaşığı pudra şekeri karışımıyla kaplanır. Son olarak karamelize fındık parçaları ile süslenir. . Afiyet olsun. 😋