Süslü Güllaç

Süslü Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Güllaç yaprakları
• 1 litre süt
• 3 bardak şeker
• 1 paket vanilya
• İçine koymak için ;ceviz ve fındık

Süslü Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 lt sütü şekerler eriyene kadar ısıtalım ardından bir paket vanilyayı ekleyip karıştıralım.
2. Güllaç yapraklarının sığacağı kadar büyük bir tepsiye ısıttığımız sütün bir kısmını boşaltalım.
3. Eğer küçük tepside borcamda vs yapacaksanız yaprakları kırabilirsiniz.
4. Güllaç yapraklarını tepsideki süt karışımında ıslatıp servis edeceğiniz tepsiye yerleştirin (parlak kısımlar yukarı bakacak).
5. Ardından güllaç yaprağına tenceredeki sütümüzen dökelim ve sırasıyla bu ise 4 kat böyle devam edelim.
6. 4. katta rondodan çektiğimiz ceviz veya fındığı koyalım ve aynı işleme tekrar devam edelim.
7. Ben güllaç yapraklarının hepsini kullanmadım.
8. 3 -4 ad bıraktım ve kırarak yaptım bana tam kararında geldi.
9. Ben dikdörtgen borcamda yaptım.
10. Sütün içine koyduğumuz vanilya ile beraber harika bir tad oldu denemenizi tavsiye ederim.
11. Tatlıyı buz dolabında muhafaza edinizin.
12. En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz.

A F I Y E T O L S U N