Süslü Muhallebi

Süslü Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı krem çikolata
• 1 litre süt
• 1 paket ( 75 gr ) toz krem şanti
• Bir kase bebe bisküvisi veya evde bulunan herhangi sade bisküvi
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslü Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Bu tatlıma magnolia demedim çünkü bir çok kişi magnoliada yumurta ve krema olmazsa olmaz diyor. Bu sebeple adı süslü muhallebi :)

1. Un, şeker ve nişastayı tencereye koyup iyice birbirine karıştırıyoruz.
2. 1 litre sütü üzerine döküp tencereyi ocağa alıyoruz ve muhallebi koyulaşıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
3. Kaynayan muhallebinin altını kısıyoruz ve içine tereyağı ile vanilyalı ekleyerek 5 dakika daha karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
4. Muhallebinin yarısını başka bir tencereye alıyoruz ve içine krem çikolatayı karıştırıyoruz sıcak olduğu için hemen içine karışıyor.
5. Kalan muhallebinin içine krem şantiyi döküyoruz ve 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
6. Bisküvileri içinde iri parça kalmayacak şekilde ufalıyoruz.
7. Kasemizin veya kupumuzun büyüklüğüne göre 2 veya 3 yemek kaşığı çikolatalı pudingi koyuyoruz üzerine 2 yemek kaşığı ufalanmış bisküviyi koyuyoruz ve en son olarak sade muhallebiyi de hepsine pay ederek boşaltıyoruz.
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben çikolata koydum.
9. En az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Tatlımız hazırdır afiyet olsun 😋