Süt Helvası

Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı margarin
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya

Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tenceremize yağı koyuyoruz eriyince unu ekleyip iyice karıştırıyoruz un kavrulmayacak sadece çiğ kokusu çıkacak sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz topaklanma olmasın. Şekeride ekleyelim ben yarım bardak şeker ekledim ama bana fazla geldi siz ister çoğaltın ister azaltın o size kalmış katılaşmaya başlayınca ocağın altını kısıp biraz daha bekleyelim sürekli karıştırın daha sonra ocaktayken blendır ile karıştırın topaklar gitsin ocaktan alın ve vanilini ekleyip hızlıca karıştırın. Daha sonra kaselere paylaştırın dilediğiniz gibi süsleyin iki kase çıkıyor ilk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz.

Sakız gibi bir kıvamı oluyo 😋

AFİYET OLSUN :) :)