Süt Helvası

Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağı
• 1 su bardağı un
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Tahin, tarçın (üstü için)

Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını eritiyoruz. İçine unu atıp kavuruyoruz.
Unumuz koyu bir renk alınca üzerine süt ilave ediyoruz.
Biraz karıştırdıktan sonra rondodan geçiriyoruz.
Un ve süt iyice birbirine karışması lazım.
Tekrar ocağa alıyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Koyu bir kıvam alınca ocaktan alıyoruz.
Helvalarımızı kaselere dağıtıyoruz üzerine tahin ve tarçın atıp süslüyoruz.