Süt Helvası

Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 su bardağından 1 parmak fazla şeker
• 125 gram margarin
• 1 vanilin

Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 125 gram margarini tencereye alıp eritin ardından un ekleyip 10 dakika kokusu çıkana kadar karıştırın.
2. Süt ilave edin topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın şekeri ilave edin muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın.
3. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilin ekleyin istediğiniz kaplara eşit şekilde paylaştırın sütlaç kapları da olabilir ısıya dayanıklı olacak şekilde veya borcamda da pişirebilirsiniz.
4. Fırının en üst rafında yalnızca üzeri kızarıncaya kadar pişirin sonrada afiyetle yiyin 🤗 sıcak veya ılık yenmesi tavsiye edilir.