Süt Kremalı Bal Kabağı Şekilli Poğaça

Süt Kremalı Bal Kabağı Şekilli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak süt
• 1 bardak ılık su
• 1 paket süt kremasi
• 3 kaşık şeker
• 1 kaşık tuz
• 3 yumurta
• 1 bardak ılık su
• 1 paket yaş maya
• 1 bardak tan bir parmak eksik yağ
• İçine siz ne isterseniz
• Üzerine yumurta sarısı

Süt Kremalı Bal Kabağı Şekilli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Ben her zaman hamurumu geceden yoğururum. Sizde deneyin ,yumurtanın bir tanesi tam olarak diğer ikisinin beyazını kullanın hamurun içine bütün sıvı malzemeyi bir kaba koyup iyice çırpın. Azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ve ağzı kapalı şekilde dolaba koyun. Sabah kalkınca dolaptan hamuru çıkarın. 10 dakika dinlensin. Limon büyüklüğünde parçalar alarak içine siz ne isterseniz koyup yuvarlarlayın. . Naylon bobin iplik kullandım bir metre kadar ip alarak dört sefer altlı üstlü dolayıp bağlama kısmını alta getirip sadece fiyonk yaptım. Tepsi mayası 20 dakika verdikten sonra yumurta sürüp 160 derecede pişirin. Piştikten sonra ipleri makasla çıtlatıp çıkartın.