Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre tam yağlı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu

Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Sütü ve şekeri tencereye koyup, kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra kabartma tozunu ekliyoruz. Ocağın en küçük gözünde normal ateşte pişirmeye devam ediyoruz. 28 dakika sonra koyulaşmaya başlıyor ve taşmaya başlıyor. Bu noktada hızlı olmak zorundasınız. 40 dakika sonra reçelimiz hazır. Altını kapatıp hemen kaselere almalısınız yoksa tencerede dibi tutuyor ve soğuduktan sonra dolaba koyabiliriz . Saklama süremiz kapağı açılmadığı sürece 2 haftadır. Hepinize afiyet olsun. . 😘