Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)

Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak özellikle derin bir tencereye sütü ve şekeri ilave edin karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynayan süte karbonatı ekleyin. Köpürdükçe karıştırın. Kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın vanilyayı ekleyin ve ocağın altını kapatın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Sonra ister kahvaltıda ekmeğin üzerine sürün isterseniz pastalarda kullanın.