Süt Reçeli
Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre (5 su bardağı) süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle reçeli yapmak için çok derin bir tencere seçmeliyiz aksi halde kabartma tozu katıldığında köpürüp taşabilir.
- Süt ve şekeri derin bir tencereye koyup, karıştırarak kaynatıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kabartma tozu ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynadıkça sütün rengi değişmeye yani sararmaya başlayacak.
- Dibe tutmaması için ara ara karıştırıyoruz. 1 saat kadar pişiriyoruz.
- Kaşıktan akıttığınız da cıvık muhallebi kıvamında olacak.
- Koyulaşmadı diye endişelenmeyin buzdolabına koyduğunuzda koyulaşacaktır.
- Pişen süt reçelini kavanoza koyup, soğumasını bekleyin ve ağzını kapatıp, buzdolabında saklayın.
Afiyet olsun. ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
