Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Bilmeyenler için söylüyorum sütünde reçelimi olurmuş demeyin bence en kısa zamanda deneyin çünkü böyle enfes bir tat yok🤗🤗🤗

1. Sütü ve şekeri tenceremize alıp ara ara kaynayana kadar karıştırın.
2. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp kabartma tozunu ekleyelim ve çırpma teliyle hızlı hızlı karıştıralım. Bu işlemi ocakta yapmayın, çünkü kabartma tozunu kattıktan sonra sütümüz kabarıyor ve taşıyor tüpünüzün batmasını istemem :))
3. Kabartma tozunu kattıktan sonra tenceremizi ocağın küçük gözüne koyup sürekli karıştıralım. İştee işin en meşakkatli kısmı. Sık sık karıştırarak yaklaşık yarım saat 40 dk sonra sütünüzün rengi sarıya dönmeye başlayacak ve kıvamı gitgide resimdeki gibi koyulaşmaya başlayacak. 1 saat 10 dk gibi bi sürede tamamen kıvama geldi. Süt reçelimizi sabah kahvaltılarında, pasta, kurabiye süslemelerinde tüketebilirsiniz. AFİYET OLSUN😊😊😊