Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ve şekeri derin bir tencerede kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz, kaynarken karbonat ya da kabartma tozumuzu ekliyoruz.
2. Ben karbonat kullandım, karbonat eklediğimizde sütümüz kabaracaktır o yüzden derin tencerene kullanmamız gerek, kabarırken karıştırın ve altını kısın
3. Altı kısık yarım saat kadar rengi kahverengiye dönene kadar ara sıra karıştırarak pişirin rengi döndükten sonra reçelimizi kavanozumuza alabiliriz oda sıcaklığında soğutulan reçelimizi bir gün buzdolabında bekletelim ve reçelimiz hazır :)